Кухня в итальянском стиле
Истоком зарождения кухни в итальянском стиле можно считать Тоскану. Именно там еще в Древнем Риме добывали знаменитый белый каррарский мрамор, а близость к Апеннинским горам дала возможность использовать натуральное дерево. Все предметы изготавливались вручную и были индивидуальны. Так сложился неповторимый стиль и высокое качество итальянских кухонь, которое остается таковым и по сей день.
Особенности итальянского стиля
Для массивных, немного грубых, но выразительных и уютных гарнитуров обращаются к натуральным материалам: дерево, керамика, камень, глина. Древесину (чаще всего вишня, дуб, каштан, орех) иногда тонируют. Вся мебель матовая, с арочными элементами и резьбой. Хромированные поверхности или металлизированная покраска не допустимы, как и наличие пластика. Навесные шкафы высокие, вместительные, симметрично расположенные, с минимальным количеством стекла. Столешницы выполнены из натурального камня. Внушительный буфет олицетворяет семейственность, передачу традиций. Итальянские семьи большие и дружные, поэтому и обеденный стол основателен. Неважно круглый или квадратный, но обязательно выполненный из дерева. Приветствуется обилие различных декоративных элементов, посуды, баночек с приправами и т.д. Легкая небрежность обманчива, каждый элемент здесь функционален и доступен.
Освещение и цветовая гамма
Стерильный белый цвет пусть остается для скандинавского характера. Кухня в итальянском стиле – это признание в любви к знойному солнцу, запахам базилика и нежному освежающему ветерку. Монументальность и добротность итальянской кухонной мебели подчеркивается приглушенными, словно выцветшими, но насыщенными, цветами: нежными кремовыми, песочными, оливковыми, терракотовыми, кирпичными и персиковыми. Никаких кричащих и ярких красок, только мягкие и уютные. Стены могут контрастировать с мебелью, но умеренно:
- буфет из красноватого дуба сочетается со стенами цвета морской волны;
- задний фон тона пожухлой травы идеально дополнит молочно-белые или лавандовые шкафы;
- оливковое оформление декора выгодно подчеркнет теплый подтон столешницы из рыжеватой сосны.
В Италии много дневного света, а значит для воссоздания южной атмосферы наиболее выигрышными будут светодиодные лампы желтого спектра. Свет должен быть рассеянным и мягким, чтобы подчеркнуть благородство натурального дерева. Над обеденным столом будет выигрышно смотреться тяжеловесная, многорожковая, кованная люстра.
Финальный штрих
Побелка шероховатого потолка или лепнина дополнят солидность кухонного гарнитура, а вот от многоуровневых вариантов и ПВХ лучше отказаться. Пол покрывают матовой плиткой, или досками из натурального дерева, который будет прекрасно сочетаться с мелкой плиткой фартука. Напротив рабочей зоны уместно расположить сюжетную роспись, фреску или мозаику.
Дополнят интерьер предметы деревенского быта: плетеные корзины, подставка для бутылок вина, обвитых джутовыми нитками, глиняные вазы, деревянная хлебница. Наиболее удачным сочетанием станет толстая керамическая посуда, со сглаженными углами и «сельским» орнаментом. Медная и латунная утварь не прячется в глубине шкафа, а подвешена на перекладине.
Аромат итальянских пряных трав, уют, желание творить и устраивать семейные вечера – вот истинный средиземноморский интерьер. Кухня и гостиная в итальянском стиле – это не только классика, но и показатель чувства вкуса, успешности и преемственности поколений.
